砂锅家常做法(砂锅家常做法窍门)

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本文目录

1、主料：去壳海蛏肉250克、大全大全洋葱100克、窍门鸡蛋150克。鸡蛋家常鸡蛋家常

2 、炒洋葱的炒洋葱辅料：盐适量、做法做法油适量、大全大全姜适量、窍门生抽适量、胡椒粉适量。

3、将海蛏肉去壳洗净，沥干水份，洋葱切丝备用。

4、鸡蛋放入盆里打散，加入海蛏、盐、少许鸡精、胡椒粉、姜末拌匀。

5、锅中放油烧热，倒入海蛏鸡蛋液，炒至金黄，盛出备用。

6、另起锅倒入少许油烧热，先放入洋葱炒出香味；再倒入炒好的海蛏鸡蛋，调入少许生抽继续翻炒，出锅前再放入胡椒粉翻炒几下盛出即可。

1 、材料：洋葱两个，鸡蛋三个，盐少许，油适量，姜片适量，辣椒丝少许，鸡精少许。

2 、洋葱洗干净去皮切丝。

3 、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

4、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。

5、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了

鸡蛋和洋葱怎么炒才好吃呢？

多吃洋葱，对身体是非常有好处的，它能软化人的血管，提高人本身的身体素质，首先把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后把洋葱切成丝或者块，都是可以的，起锅烧油，把打撒的鸡蛋，放入锅中进行煸炒，盛出备用，然后锅里放适量的油，把洋葱倒入锅中，加盐，鸡精蚝油，酱油，等洋葱炒熟后，把鸡蛋倒入锅中，即可

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